comment inventer ces propres recettes?

cest tres simple il suffit un peu d imagination.

quelle est votre reve en cuisine si vous en avez un ca va allez tout seule tout comme moi qui veut absolument devenir un chef.

nesitez pas a me contacter si vous avez une recettes en tete

eunice

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[nelly]

voici une recette de saison pour 6 personnes

700 gr de potiron-300 gr de farine-350 gr de sucre-1 orange-4 oeufs-25 cl de lait-50 gr de beurre-1 paquet levure chimique-50 gr poudre de noisettes-75 gr raisins de corinthe-fruits confits-orange confite

Faire bouillir de l'eau avec 50 gr de sucre-Plonger le potiron coupé en petits morceaux et laisser cuire 20 mn.

Couper les fruits et l'orange confite en petits morceaux.

Faire un caramel avec 200 gr de sucre et de l'eau à hauteur.

Bien égoutter le potiron dans un chinois. Mélanger la pulpe à l'appareil (c'est-à-dire tous les ingrédients) avec une pincèe de cannelle.

Verser le caramel dans un moule à cake et y mettre l'appareil

Cuire à 180°C 35 mn

On peut servir avec de la marmelade d'orange tiédie

Bonne dégustation

Bisous